Impiego dei lettori di codici a barre Cognex della serie DataMan 300 per i certificati di origine nel campo alimentare

Grazie a un’efficace procedura di tracking il produttore di generi alimentari Hengstenberg soddisfa gli attuali requisiti del settore in materia di certificati di origine.

Cognex Corporation: Da anni cresce l’esigenza di chiarezza in materia di certificati di origine per diverse categorie di beni di consumo. In questo contesto, nell’industria alimentare è sempre più diffuso l’impiego dei lettori di codici a barre per l’identificazione automatica e la tracciabilità dei prodotti. Così Cognex, il principale produttore al mondo di sensori, software e sistemi industriali di elaborazione delle immagini, nonché di lettori ID, con il lettore di codici a barre DataMan 302 ha contribuito all’implementazione di un’efficace procedura di track & trace presso il produttore di generi alimentari Hengstenberg.Ora, i cetrioli con il marchio di qualità “di coltivazione tedesca” possono essere tracciati fino al relativo produttore.

Una sempre maggiore attenzione per i prodotti regionali

Fino a poco tempo fa, spesso i consumatori non erano a conoscenza dell’origine precisa della frutta e della verdura che acquistavano. I sondaggi dimostrano però che oltre il 60 dei clienti vorrebbe poter scegliere alimenti locali. Nell’industria alimentare vengono quindi richieste con urgenza regole chiare circa le indicazioni di origine e, di conseguenza, sono introdotte soluzioni all’uopo che si basano sulla marcatura con i codici a barre.

Anche Hengstenberg ritiene che l’automazione dei processi consenta di soddisfare in modo efficace i requisiti sempre più rigorosi dei propri acquirenti in materia di trasparenza e di certificazione dell’origine. I lettori di codici a barre Cognex della serie DataMan 302 sono parte integrante del sistema di track & trace con cui la sede di Bad Friedrichshall intende certificare con esattezza l’origine dei propri cetrioli “garantiti”.

Già all’origine della catena di produzione, il lettore DataMan 302 riconosce e legge le etichette apposte sui contenitori dei lotti di cetrioli certificati. Non appena i dati riconosciuti relativi al prodotto e al produttore sono stati verificati, i cetrioli passano alla fase successiva della produzione. La memorizzazione dei dati a lungo termine consente a Hengstenberg, anche dopo diversi anni, di tracciare i lotti fino al relativo produttore e al campo di coltivazione.

Lettori di codici a barre per la tracciabilità

I lettori di codici a barre fissi DataMan 302 rientrano nella serie più versatile realizzata da Cognex, che ha a disposizione diverse varianti in termini di  obiettivi ed illuminazione per la lettura affidabile di complessi codici a barre e codici Data Matrix anche su linee ad alta velocità. L’illuminazione regolabile integrata e la funzione delle lenti liquide con messa a fuoco variabile consentono la regolazione ottimale della distanza di lavoro, della profondità di campo e del campo di lettura per ottenerei migliori tassi di lettura possibili.

La funzione intelligente di Auto-Tune imposta automaticamente i parametri ottimali per l’illuminazione integrata, la messa a fuoco automatica e il sensore di immagini. Grazie alla tecnologia di analisi delle immagini Hotbars brevettata di Cognex, i lettori di codici a barre sono in grado di riconoscerein modo affidabile anche codici rovinati, distorti, sfuocati o a basso contrasto, trasmettendo le informazioni alla centralina e dunque consentendo una valutazione immediata e la memorizzazione a lungo termine dei dati.

Informazioni su Cognex

Cognex Corporation progetta, sviluppa, fabbrica e commercializza una vasta gamma di prodotti che consentono l'integrazione tra la più sofisticata tecnologia di visione e i macchinari industriali, rendendoli capaci di "vedere". I prodotti Cognex comprendono lettori di codici a barre, sistemi e sensori di visione industriale utilizzati in fabbriche, magazzini e centri di distribuzione in tutto il mondo per guidare, misurare, ispezionare, identificare e garantire la qualità della produzione e della distribuzione di un'ampia gamma di articoli. Cognex è leader mondiale dei sistemi di visione industriale. Fondata nel 1981, la società ha venduto oltre un milione prodotti di visione, realizzando ricavi cumulativi superiori a 4 miliardi di dollari. Oltre alla sede principale a Natick, in Massachusetts, Cognex si avvale di filiali e distributori a livello mondiale con sedi nelle Americhe, in Europa e in Asia. Per ulteriori dettagli, visitate il sito Cognex www.cognex.com.

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